Confusion lors du repas

Merci pour votre question.

C'est malheureusement assez courant : les personnes qui assistent à un événement et ne se lavent pas pour manger du pain ont tendance à l'oublier et à dire Birkat Hamazon avec tout le monde. Alors, que faire dans une telle circonstance, et si Birkat Hamazon est suffisant pour le pain, pourquoi ne devrait-il pas inclure tous les autres aliments ?

La halakha est apportée dans le Shulchan Aruch Siman 208 seif 17

שולחן ערוך אורח חיים הלכות ברכת הפירות סימן רח סעיף יז

ברכת שלש אינה פוטרת מעין שלש, שאם אכל דייסא אין ברכת המזון פוטרתו; אבל ביין ברכת ג' פוטרתו, שאם בירך על היין ברכת המזון במקום על הגפן, יצא; וה"ה אם בירך על התמרים ברכת המזון במקום על העץ, יצא;

Le Shulchan Aruch écrit que Hazon n'exempte que des aliments comme les figues et le vin pour lesquels on devrait généralement dire ou Al Ha’ets ou Al’ Hagefen, mais si l'on mangeait un type de porridge et disait Hazon au lieu de al hamichya, il n'est pas exempté.

Nous voyons donc que la bénédiction de Hazon n'exempte que certains aliments, même si « Hazon es Ha’olam » parle de nourrir l'humanité, néanmoins l'intention de la Bracha est dite pour des aliments qui sont satisfaisants comme le vin et les figues.

La Mishnah Berurah écrit (et c'est Le’halcha pour les Ashkénazes et les Séfarades), que puisque le porridge est nourrissant et satisfaisant, on est donc exempté en récitant Hazon car cela inclut la louange que Hachem nous a donné de la nourriture qui nous satisfait.

Il en va de même pour tous les types de Mezonot faits des 5 céréales. Puisqu'il y a des opinions qui étendent cette Halakha même au riz puisque le riz est aussi un aliment satisfaisant, nous disons donc Safek Brachot Lekulah (en cas de doute sur Hilchot Brachot, on doit être indulgent), et on ne doit pas dire Borey Nefashot.

Donc, dans votre cas, vous devrez voir ce que vous avez mangé, si vous n'avez mangé que des mezonot et du vin, alors vous êtes exempté, mais si vous avez également mangé de la salade et des pommes de terre, alors on n'est pas exempté avec Hazon, et vous devrez réciter Borey Nefashot Rabot, d'abord vous devriez dire « Baruch shem kevod Malchuto Le’olam vaed » et ensuite dire Borey Nefashot.

Il est important de noter que cette halakha s'applique lorsque vous vous souvenez après avoir terminé Hazon, mais si vous vous souvenez avant d'avoir terminé la première Bracha, alors avant de dire ‘Baruch Ata’ vous devriez dire על שהנחלת לאבותינו ארץ חמדה ורחבה - et ensuite continuer רחם נא ה' אלוקינו על ישראל עמך ועל ירושלים עירך à partir de l'Al’hamichya, et continuer normalement l'Al Hamichaya.

Si vous vous souvenez après avoir récité la première bénédiction (Hazon Es Hakol), alors vous devriez vous arrêter là et ne pas continuer puisque vous vous êtes exempté avec cette Bracha de continuer soit avec ‘Nodeh Lecha’ soit avec ‘Al Hamoichyah.

Il en serait de même si l'on disait Al Hamichyah pour des aliments qui devraient être Borey Nefashot par exemple en mangeant de la viande ou du poisson, on n'est pas exempté d'Al Hamichya, on devrait dire Baruch shem…. Et ensuite ‘Borey Nefashot Rabot. (cela est apporté dans Siman 208 Seif 13 Mishnah Berurah seif katan 62)

Cependant, si l'on mangeait du pain et qu'au lieu de réciter Hazon on disait Al Hamichyah, alors c'est une halakha très intéressante apportée dans le Sha’ar Ha’tsiyun (siman 168 seif katan 71) que nous disons que min-Hatorah on est exempté en récitant Al Hamichyah cependant Mi’deraban on ne l'est pas, donc on devrait aussi dire Ha’zon pour décharger le De’rabbannan.

Il en serait de même dans l'autre sens que Borey Nefashot n'exempte pas Al Hamichyah.

Je vous souhaite tout le meilleur.

Shulchan Aruch, Orach Chaim, Hilchot Berachot, Siman 208, Seif 17

Mishnah Berurah ibid