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Quel aliment manger en premier

Question

Cher Rabbi, Je sais qu'il faut prioriser les Brachot comme Me'zonot avant Ha'gefen. Dernièrement, j'ai entendu dire que même pour deux aliments de la même Bracha, il faut savoir lequel choisir pour manger en premier et réciter la Bracha. Pouvez-vous m'expliquer cela ? Merci pour votre temps.

Réponse

Oui, bien sûr, les gens pensent que puisque c'est la même Bracha, il n'importe pas sur laquelle la réciter, mais en réalité, il y a tout un Siman dans le Shulchan Aruch 211, que nous allons maintenant clarifier.

L'ordre est (זשח"ג), Shivat Haminim, un aliment entier (non cassé), un aliment que l'on aime et préfère plus que l'autre, le plus grand entre les deux aliments. (1)

Maintenant, je vais expliquer chacune de ces catégories,

Shivat Haminim; ce sont les sept fruits dont Eretz Yisroel a été bénie et ils sont : le blé, l'orge, le raisin, les dattes, les grenades, les olives et les figues.

Disons que vous prévoyez de manger un biscuit cassé fait de blé et un gâteau fait d'épeautre. Puisque le blé est Shivat Haminim, on devrait faire la Bracha Mezonot sur le biscuit de blé cassé, même si le gâteau fait d'épeautre est entier et que vous pourriez même l'aimer plus, car la catégorie de Shivat Haminim l'emporte sur les autres avantages.

Entier; par exemple, une personne a l'intention de manger deux aliments qui sont tous deux Ha’dama, l'un est un concombre entier, et l'autre est un poivron tranché. La Bracha doit être récitée sur le concombre entier. Cela s'applique même si l'on préfère plus la moitié du poivron, car l'avantage d'un aliment entier l'emporte.
Un autre exemple : deux gâteaux, l'un est entier et l'autre est une tranche, vous devriez réciter la Bracha sur le gâteau entier (on devrait trancher le gâteau seulement après avoir récité la Bracha).
Cela s'applique même à deux très petits aliments, comme une demi-noisette et une pistache entière, la Bracha doit être récitée sur la pistache.

L'aliment le plus apprécié; s'il y a deux aliments, tous deux soit cassés soit du même type. Par exemple, si une personne a l'intention de manger une pomme et une pêche, généralement elle aime et préfère la pêche plus que la pomme, alors elle devrait réciter la Bracha sur la pêche.

L'aliment plus grand; celui qui a l'intention de manger deux aliments qui sont tous deux du même type, et tous deux soit cassés soit entiers, et qu'il les aime également, alors on devrait réciter la Bracha sur l'aliment plus grand. Par exemple, il y a deux petits pains que l'on a l'intention de manger, l'un petit, l'autre grand, alors vous devriez réciter la Bracha sur le plus grand petit pain.
De même, lorsqu'on a l'intention de manger une pomme et une noisette (on les aime toutes deux également), on devrait réciter la Bracha Pri Ha'ets sur la pomme.

Les poskim (2) ajoutent un critère de plus ; aliment cuit au four a la priorité sur l'aliment cuit ou frit, par exemple, si l'on a l'intention de manger un gâteau et un kugel de Jérusalem (fait de spaghettis cuits), on devrait réciter la Bracha Mezonot sur le gâteau.
De même, si l'on a l'intention de manger du bisseli, du gâteau et des croûtons, alors vous devriez réciter Mezonot sur le gâteau qui a été cuit au four puisque les autres ont été frits.

Dans le cas où les deux fruits sont identiques, comme deux pommes, si l'un d'eux vient d'Erets Yisroel ou d'une Seudas Mitsva ou a été utilisé pour une mitsvah, par exemple, Eruv Tavshilim ou des fruits comme des pommes ou des noix que Hachem dans les Pesukim décrit Am Yisrael avec (3), ou de la confiture d'etrog, tous ces aliments sont plus spéciaux et devraient donc réciter la Bracha sur eux.

D'accord, maintenant nous avons clarifié sur lequel des aliments réciter la Bracha, nous devons néanmoins garder à l'esprit que si par erreur on a récité la Bracha sur le mauvais aliment, sa Bracha est valable. En ce qui concerne l'autre fruit ; s'il s'agit d'un fruit plus respecté, par exemple, on a l'intention de manger une pomme et une datte, et par erreur, on a récité la Bracha sur la pomme, doit-on réciter une autre Bracha sur la datte ? Cela dépend si on avait en tête la datte lorsqu'on a récité la Bracha, alors on est exempté de faire une autre Bracha sur la datte, cependant si on n'avait pas en tête la datte, alors on doit réciter une autre Bracha pour la datte (si on aimait plus la pomme que la datte, alors on n'a pas besoin de répéter la Bracha. Si on est invité et qu'après avoir récité la Bracha sur la pomme, on lui a apporté la datte, il n'a pas besoin de répéter la Bracha). Cela s'applique uniquement à ce type d'erreur (d'un fruit respecté), cependant, si l'erreur était qu'on n'a pas récité une bénédiction sur l'aliment 'entier' ou 'plus grand', alors dans tous les cas, on n'a pas besoin de répéter la Bracha.


Source

(1)  Sholchan aruch orach chaim 211

(2)  Rashbo Mesechet Brachot page 41, Shulchan Aruch Harav siman 211.

(3)  Kaf Hachaim 7

 


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