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Bénédiction sur le cholent

Question

Quelle bénédiction est récitée sur le cholent?

Réponse

Lorsque la viande et les pommes de terre sont très grosses et clairement distinctes, et que chaque type est pris séparément avec une cuillère, on doit bénir sur les grains "Boré Miné Mézonot", sur les pommes de terre "Boré Pri Ha'adama", et sur la viande "Shéhakol". Cependant, lorsqu'ils sont coupés petits et pris ensemble avec une cuillère, on bénit sur tout "Boré Miné Mézonot", même si l'on mange de la viande ou des pommes de terre séparément (puisqu'ils ne sont pas de très gros morceaux qui se mangent séparément).


Source

Dans "Biour Halakha", Siman Reish Yud Bet, il est dit : " Cependant, dans "Beit HaChadash", Loi Générale Nun Aleph, Si"G, et Loi Générale Nun Dalet, Si"T, il est soutenu que lorsque chaque type est clairement distinct et séparé, on bénit sur chaque type individuellement. Nous ne suivons pas la majorité ni les cinq espèces de céréales. En pratique, il semble que dans les cas de doute concernant les bénédictions, il faut être indulgent et bénir seulement comme la majorité. Aussi, dans un plat mélangé avec les cinq espèces de céréales, on bénit seulement "Boré Miné Mézonot". [Et aussi sur la subsistance à la fin s'il y a un k'zayit de céréales dans la quantité mangée dans le temps d'un pras] Cela est également impliqué dans "Petach HaMishna", dans l'ouverture concernant la bénédiction sur le plaisir, lettre Yud Aleph, que même lorsque chaque est clairement distinct, nous suivons la majorité, et aussi les cinq espèces même si elles sont la minorité, et bénissons seulement une bénédiction. J'ai aussi entendu que cela est enseigné au nom d'un Gaon. Celui qui souhaite être strict selon l'opinion de "Beit HaChadash" devrait écraser le fruit de la terre, et le mélanger avec des morceaux de pâte ou de gruau des cinq espèces de céréales, et les manger ensemble, bénissant "Boré Miné Mézonot" sur les deux types ensemble. Aussi concernant d'autres types qui ne sont pas des cinq espèces de céréales, si la majorité est d'un type et le second type, qui est la minorité, est clairement séparé, comme cuisiner des pommes avec une petite quantité de pommes de terre et ainsi de suite, on devrait écraser la minorité et bénir comme la majorité."

Aussi dans "Aruch HaShulchan", Orach Chaim, Siman Reish Yud Bet, Seif Bet, il est dit : "Il n'est pas nécessaire de demander, selon cela, chez nous, lorsque l'on cuisine des plats avec de la viande, et nous bénissons sur le plat la bénédiction spéciale pour cela, et sur la viande "Shéhakol". Que l'un d'eux soit principal, et le second secondaire. Ce n'est pas une question, car dans le secondaire mélangé il n'y a pas de principal et secondaire, seulement lorsqu'ils sont mangés ensemble, comme lorsque l'on cuisine du gruau avec des haricots ou avec des pommes de terre pris avec une cuillère cela et cela. Et alors, même si un seul type est pris avec une cuillère, c'est aussi secondaire. Mais la viande est mangée séparément, ou avant le plat, ou après, ce n'est pas principal et secondaire.


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