Dégustation avant le repas
Question
Je prépare un repas et je prévois de me laver les mains et d'établir un repas. Est-il permis de "voler" une dégustation pendant la préparation, comme le font les chefs, ou serait-ce une bénédiction inutile puisque je prévois de me laver les mains et que la nourriture fera partie du repas ? Merci
Réponse
Paix et bénédictions
Lorsqu'il est nécessaire de goûter, pour connaître la saveur et si un assaisonnement doit être ajouté, c'est permis.
S'il n'est pas nécessaire de goûter, et que vous pouvez commencer le repas immédiatement, vous devez vous laver les mains et il n'y aura pas besoin de bénir en vain.
Cependant, si le moment du repas n'est pas encore arrivé, ou si vous devez attendre la fin de la cuisson, etc., et que vous souhaitez goûter le plat maintenant, il est permis de bénir et de goûter.
