Absorption par l'eau chaude
Question
Les ustensiles de viande et de lait se trouvent dans un même évier, et l'habitude est de les laver à l'eau froide. Cependant, maintenant en été, l'eau dans les tuyaux est bouillante, et il est impossible d'ouvrir le robinet jusqu'à ce que l'eau froide arrive car l'eau bouillante se déversera sur les ustensiles. Que faire?
Réponse
Si l'eau est suffisamment chaude pour que vous puissiez y plonger la main pendant une minute sans la retirer, vous pouvez laver avec.
Source
Choulhan Aroukh, Yoré Déa, Siman 95
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