Préoccupations concernant le 'hametz pour les employés non-juifs pendant Pessa'h

Rabbin, en tant que PDG d'une entreprise employant de nombreux travailleurs non juifs, je suis confronté à une préoccupation concernant le prochain Pessa'h. Étant donné que mes employés apportent souvent leur déjeuner de chez eux, qui peut contenir du 'hametz, devrais-je m'inquiéter de la présence de 'hametz sur le lieu de travail pendant Pessa'h ? Quelle orientation la Halakha fournit-elle dans ce scénario ?

Merci pour votre question.
La question que vous avez soulevée est importante et il est bon que vous la posiez avant Pessa'h, car cela nécessite une planification avant Yomtov et des instructions claires.
Le Shulchan Aruch, Orach Chaim, Lois de Pessa'h, 448, discute d'un cas pertinent concernant le 'hametz (pain levé) pendant Pessa'h. Il est dit :
"Si un non-juif apporte son propre 'hametz dans la maison d'un juif, le propriétaire juif n'est pas obligé de l'enlever. Bien que l'individu juif soit conscient du 'hametz du non-juif, aucune infraction ne se produit."
Une clarification supplémentaire est fournie par le Mishnah Berurah, qui explique que l'interdiction de posséder du 'hametz s'applique uniquement à la propriété personnelle. Comme le 'hametz en question appartient à un non-juif et constitue sa propriété privée, l'individu juif ne viole pas cette interdiction.
Cependant, une préoccupation surgit puisque le travailleur peut involontairement laisser des miettes ou d'autres résidus, que ce soit sur le bureau, autour de la table ou dans la poubelle.
Le principe "חצר של אדם קונה" implique que les objets sans propriétaire entrant dans la propriété de quelqu'un deviennent automatiquement sa possession. Cela suggère que tout 'hametz laissé dans un bureau pourrait potentiellement être acquis par le propriétaire du bureau. Cependant, cette acquisition automatique ne s'applique pas si le destinataire n'a pas l'intention de revendiquer la propriété. Par conséquent, dans les cas où le 'hametz est laissé involontairement sur la propriété, le propriétaire ne l'acquiert pas.
Je voudrais illustrer cela par un incident impliquant mes beaux-parents en Belgique. Après avoir soigneusement nettoyé leur maison pour Pessa'h et célébré le Seder, ils ont été choqués de trouver un paquet de crackers envoyé à leur domicile le lendemain matin. Une entreprise belge de crackers non-juive avait distribué ceux-ci dans le cadre d'une campagne promotionnelle, les envoyant à de nombreux foyers. Le Rav d'Anvers a expliqué que dans de tels cas, où le 'hametz est reçu involontairement pendant Pessa'h, cela ne conduit pas à une propriété automatique.
Cependant, le Mishna Berurah Siman 440 18. Écrit comme suit
משנה ברורה סימן תמ ס"ק יח
“אבל בשעה שאינו אוכל מותר לו להניח לעכו"ם לאכול על שלחנו רק שיזהר הישראל לנקות השלחן ולהדיחו יפה אחר אכילת העכו"ם שלא ישארו שם פרורין מחמצו וכן צריך ליזהר כשילך העכו"ם מביתו שיטול כל חמצו ולא ישתייר ממנו מאומה”:
“qu'il est permis de laisser un non-juif manger à sa table, à condition que le juif nettoie soigneusement la table et la rince bien après le repas du non-juif pour qu'il ne reste pas de miettes de 'hametz. De même, il doit veiller à ce que le non-juif, en quittant son domicile, emporte tout son 'hametz pour qu'il n'en reste rien”.
La raison de cela n'est pas basée sur des préoccupations d'acquisition de propriété du 'hametz, comme nous l'avons expliqué, mais plutôt c'est une interdiction rabbinique. La loi cherche à prévenir une situation où le 'hametz pourrait être mangé par inadvertance, d'où l'exigence que le non-juif ne laisse aucun 'hametz derrière lui.
Selon cela, puisqu'il est presque impossible de suivre les miettes et les restes que le travailleur laissera derrière lui, on devrait offrir une allocation en échange du fait que le travailleur n'apporte pas son déjeuner pendant Pessa'h, et assurer une politique de "pas de nourriture sur place" pour qu'il puisse ensuite acheter ce qu'il veut.
Il est important de noter qu'on ne devrait pas donner au travailleur des bons pour un restaurant spécifique, car cela est considéré comme faire des affaires avec du 'hametz, mais plutôt lui donner de l'argent et dire "achète ce que tu veux", et même s'il finit par acheter du 'hametz, ce serait son choix (Mishna Berurah siman 450,17).
Je vous souhaite beaucoup de succès et un Pessa'h heureux et joyeux.

Shulchan Aruch, Orach Chaim, Lois de Pessa'h, 448
Mishnah Berurah, Siman 440, Se'if Katan 18
Mishnah Berurah, Siman 450, Se'if Katan 17

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