Cachérisation des plaques vitrocéramiques pour Pessa'h
Question
Est-il possible de cachériser des plaques vitrocéramiques pour Pessa'h? Et peut-on être indulgent s'il n'y a pas de plaques pour Pessa'h?
Réponse
Bonjour,
Selon la coutume séfarade, il n'est pas nécessaire de cachériser la plaque, car elle est en verre, et selon le Choulhan Aroukh, elle n'absorbe rien.
Selon la coutume ashkénaze, le verre ne peut pas être cachérisé, et il doit être recouvert d'une couverture hermétique.
Il existe deux types de plaques correspondant à votre description. A. Plaques céramiques - adaptées aux couvertures métalliques. B. Plaques à induction, adaptées aux couvertures en silicone.
Source
Choulhan Aroukh, Ora'h 'Haïm, Siman 451:26
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