Cuisson de Chametz sur une plaque de Pâque
Question
Bonjour,
Notre maison est casher pour Pessah, et ce Chabbat, nous mangerons prudemment des petits pains dans un sac. Il nous reste du kishke et de l'orge pour le cholent et nous voulions le faire dans une casserole jetable. Peut-on le placer sur une plaque chauffante de Pessah avec des couches de papier aluminium comme barrière?
Merci
Réponse
Bonjour
En principe, c'est permis, mais il est difficile de dire que c'est recommandé, car des problèmes peuvent facilement survenir.
Par exemple, lorsque le cholent bout et éclabousse sur la plaque ou d'autres ustensiles, ils deviennent chametz.
De plus, lorsque tous les ustensiles de la cuisine sont pour Pessah, et qu'un plat est chametz, il est très courant qu'une louche de Pessah soit accidentellement placée dans la casserole, et si elle est ensuite placée dans un plat de Pessah, tout le plat devient chametz.
Par conséquent, je conseille de placer une plaque chauffante pour chametz en dehors de la cuisine de Pessah et de chauffer le cholent là-bas.
Commentaires
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