'Fils' trouvés dans la chapelure
Question
J'ai préparé un déjeuner, qui comprenait des schnitzels, et après la friture, j'ai remarqué dans le paquet de chapelure quelques 'fils', ce qui signifie qu'ils semblent avoir commencé à se gâter. J'ai versé le reste dans une boîte et commencé à vérifier, il semble que la plupart soient propres, mais il y a aussi de petites masses qui semblent 'en forme de toile' 'fils'. La question est de savoir si les schnitzels peuvent être consommés. Il est important de noter que j'ai utilisé deux types de chapelure, un sac était exempt d'insectes, et l'autre avec les détails susmentionnés. (Y a-t-il un concept d'annulation dans soixante, etc.?) J'ai envoyé des schnitzels à d'autres personnes et je veux savoir si je dois les empêcher de les manger. Merci, j'apprécierais une réponse rapide.
Réponse
Bonjour,
Désolé pour le retard dans la réponse.
Il faut vérifier les restes de chapelure.
Si seuls des fils sont trouvés, et non des vers entiers, il est permis de manger les schnitzels. Si 3 vers sont trouvés, les schnitzels ne doivent pas être consommés.
Dans tous les cas, n'utilisez pas les restes de chapelure.
[Concernant la question de 'l'annulation' - s'il était clair que des vers restaient, l'annulation dans soixante ne serait pas efficace, car les vers sont une 'beria' - une créature vivante entière, et elle n'est pas sujette à l'annulation].
Source
Choulhan Aroukh, Yoré Déa, Siman 100, Sifim 1 et 4
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