Thermomètre alimentaire - Immersion des ustensiles
Question
Un thermomètre de cuisson (en métal et en contact avec la nourriture) doit-il être immergé dans un mikvé ? (Il n'est pas utilisé pour la cuisson)
Si oui, avec une bénédiction ?
S'il nécessite une immersion, que faire puisqu'il n'est pas étanche (électronique)
Merci beaucoup
Réponse
Bonjour
Il n'est pas nécessaire d'immerger le thermomètre.
Puisqu'il ne s'agit pas d'un ustensile de préparation ou de cuisson, mais plutôt d'un outil pour que la personne vérifie l'état de la nourriture.
Source
Choulhan Aroukh, Yoré Déa, Siman 121
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