Cachérisation d’une nouvelle plancha
Question
Comment faut-il cachériser une nouvelle plancha pour pouvoir l’utiliser ? (Un plateau avec des rainures, en aluminium revêtu de téflon, pour griller de la viande sur le feu/gaz.) La plancha est de la marque Soltam, et sur l’emballage il est écrit qu’elle est fabriquée en Chine.
Faut-il faire la hagala (ébullition dans l’eau) ? Faut-il l’immerger au mikvé ? Si les deux sont nécessaires, que faut-il faire en premier ? (Il est possible que le revêtement en téflon soit abîmé par la hagala.)
Merci beaucoup.
Réponse
Shalom ou-vra’ha
Il faut l’immerger au mikvé, et il n’est pas nécessaire de faire la hagala.
Commentaires
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