La cacherout de la barbe à papa
Question
Est-il permis d'acheter de la barbe à papa (appelée “Yambambam” en Israël) sans supervision de la cacherout ?
Réponse
Cher …,
Ce produit est composé exclusivement de sucre. S'il y a une supervision de la cacherout sur le sucre, alors les ingrédients ne posent pas de problème. Cependant, la machine qui produit la barbe à papa doit être immergée dans un mikvé (bain rituel); on ne devrait pas acheter de la barbe à papa fabriquée dans une machine qui n'a pas été immergée.
En réalité, il est techniquement impossible d'immerger cette machine. La solution à ce problème est qu'un technicien juif démonte cette machine, puis la remonte. Mais cela doit être fait de manière à ce qu'une personne ordinaire, qui n'est pas technicien, ne puisse pas remonter cette machine par elle-même.
Ce qui se passe, c'est que ces machines arrivent directement de Chine assemblées et prêtes à l'emploi. Cependant, elles s'usent beaucoup, donc très rapidement elles auront besoin d'un nouveau moteur ou d'une autre réparation mécanique. Par conséquent, si la machine est vraiment neuve, c'est un problème. Mais si elle a déjà été réparée en Israël, on est autorisé à l'utiliser.
Si le vendeur est une personne craignant D-ieu, et qu'il dit qu'il a rendu sa machine casher selon la halakha, vous pouvez vous fier à lui.
Si le vendeur semble peu fiable, cependant, vous pouvez essayer de lui demander comme par inadvertance, à quelle fréquence sa machine doit être réparée. S'il dit qu'il a déjà dû réparer la machine après l'avoir achetée, vous pouvez supposer qu'elle a été réparée par un Juif. Compte tenu du fait que la nourriture ne devient pas réellement interdite, et en tenant compte de certains autres facteurs, on est autorisé à acheter de la barbe à papa dans un tel cas.
Source
Choulhan Aroukh, section Yore Dea, chapitre 120
