Obligation d'immersion pour une surface de travail industrielle en acier inoxydable
Question
Faut-il immerger une surface de travail en acier inoxydable avant l'installation (installation par des non-juifs), utilisée dans les cuisines industrielles et fabriquée dans une usine non-juive?
Réponse
L'immersion n'est pas nécessaire. Étant donné qu'ils sont fixés au sol, ils ne sont pas similaires aux ustensiles de Madian.
Source
Manuscrit d'Ephraïm, Yoreh De'ah, Siman 120, Paragraphe 5 : "Et il semble que pour cette raison, il n'est pas d'usage d'immerger les grands chaudrons en cuivre qui sont fixés dans les caves à vin, car leur utilisation principale se fait lorsqu'ils sont fixés au sol, et dans ce cas, l'immersion n'est pas requise." De même, l'Aruch HaShulchan, Yoreh De'ah, Siman 120, Se'if Katan 36, écrit : "Néanmoins, on peut dire qu'ils ne sont pas considérés comme des ustensiles alimentaires, car les ustensiles alimentaires sont uniquement ceux qui sont déplacés d'un endroit à un autre."
