Utilisation d'un barbecue avec des préoccupations de cacherout
Question
Nous séjournons dans une maison d'hôtes appartenant à quelqu'un qui n'observe pas la Torah et les mitzvot, et il est inconnu si la cacherout y a été respectée. Comment pouvons-nous utiliser le barbecue ?
Réponse
Le charbon peut être utilisé sans aucune inquiétude, mais un barbecue usagé nécessite de cacheriser les grilles par un chauffage intense. Comme il est difficile de réaliser un chauffage intense, il ne faut pas les utiliser, et de nouvelles grilles doivent être achetées et immergées. Une grille de barbecue réutilisable nécessite une immersion même lors de la première utilisation, même si elle est utilisée une fois puis jetée (et selon ceux qui sont stricts sur la cacherisation des nouveaux ustensiles, elle doit être placée sur le feu pendant quelques minutes). Un barbecue jetable ne nécessite pas d'immersion, mais s'il est réutilisé, les grilles nécessitent une immersion.
Source
Azmera Leshimcha (105)
