Préparation de nourriture dans des ustensiles non-cachers
Question
Je séjourne dans un hôtel appartenant à des non-Juifs, et il y a des ustensiles en verre. Est-il permis d'y préparer du couscous?
Réponse
Selon la coutume ashkénaze, il est permis d'utiliser les ustensiles là-bas uniquement pour des aliments froids, mais il est interdit de les utiliser pour des aliments chauds même dans un second récipient. Selon la coutume séfarade, il est permis de les utiliser dans un second récipient, et même dans un premier récipient, il y a une base pour la clémence pour ceux qui souhaitent s'y fier.
Source
Ora'h 'Haïm, Siman 452; Yoré Déa, Siman 121
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