Utilisation de plaques à induction dans un hôtel non casher
Question
Est-il permis de cuisiner dans un plat jetable sur une casserole et une plaque à induction, dont on ignore ce qui y a été cuisiné auparavant, dans un hôtel non juif ? Et si le plat a déjà été utilisé de cette manière, et que de l'huile a coulé sur la casserole non casher, le plat et l'huile casher deviennent-ils non casher ?
Réponse
Bonjour,
Lorsque la plaque de cuisson est propre et sèche, il est permis de l'utiliser.
De même, une casserole non casher propre et sèche, utilisée uniquement comme base pour des ustensiles casher, est permise.
Après coup, même si de la sauce a coulé sur la plaque ou la casserole, la nourriture n'est pas interdite, à condition que les absorptions interdites ne soient pas récentes.
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