Couper un oignon sur une surface en marbre non-cachère
Question
J'ai coupé un oignon sur une surface en marbre dans un hôtel à l'étranger en utilisant un couteau parve (neutre). Quel est le statut de l'oignon et quel est le statut du couteau ?
Réponse
Shalom !
L'oignon et le couteau sont tous deux permis. [Le plan de travail en marbre n'absorbe généralement pas les goûts des aliments interdits provenant d'un récipient primaire bouillant (c'est-à-dire un récipient qui a été chauffé sur le feu ou avec un élément électrique)].
Source
Choulhan Aroukh, Section Yoreh Deah, chapitre 96
Commentaires
Vous avez une question supplémentaire sur ce sujet ou avez besoin de clarification ? Laissez votre commentaire ci-dessous. (Veuillez noter que le commentaire ne sera pas publié mais sera envoyé directement au Rav pour examen et réponse privée.)
