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Cachérisation d'un plan de travail dans un Zimmer

Question

Bonjour. Dans les zimmers et lieux similaires, est-il permis de cachériser le plan de travail en versant de l'eau lorsqu'il n'a pas été utilisé pendant une journée, ou, par exemple, d'essuyer un couteau qui n'a pas été utilisé pendant une journée avec un tampon à récurer pour le cachériser, puisque la plupart de son utilisation n'est pas dans un premier récipient ? Basé sur les paroles de Olat Tzion que pour d'autres interdictions en dehors de Pessa'h, nous suivons l'utilisation principale même selon le Rema, et sa source du Pri Megadim dans les lois de Pessa'h (TMZ, section 10).

Réponse

Bonjour

Selon les instructions de notre maître, Rav shlita, concernant la cachérisation des plans de travail dans les lieux de vacances :

Il est important de s'assurer que le plan de travail est propre, et ensuite il est permis  d'y placer des casseroles chaudes et autres. Cependant, des aliments chauds  sans récipient ne doivent pas y être placés, même après nettoyage.


Source

Azmera Leshimcha, Numéro 258

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