Question sur le four

Les trempettes à l'oignon, au jalapeno et à l'ail ont toutes été cuites au four à découvert avec du poulet et des pommes de terre qui étaient également à découvert pendant un certain temps. Doit-on attendre 6 heures après avoir mangé l'une de ces trempettes pour qu'elles soient considérées comme viande?

Shalom !

Merci pour votre question !

Voici quelques règles générales à connaître et à consulter à l'avenir.

1. Il est permis de cuire un aliment sec parève non couvert dans un four désigné pour la viande (ou les produits laitiers) et de le manger avec le type opposé. Cela est vrai tant que le four est propre et qu'il n'y a pas de nourriture non couverte (viande ou produits laitiers selon la désignation du four) dans le four en même temps.

2. Celui qui cuit un aliment parève couvert dans un four même lorsque de la nourriture (viande ou produits laitiers selon la désignation du four) est cuite à découvert, n'est pas parève et on ne peut le manger qu'avec le type de nourriture qui était dans le plat ouvert. Le plat ne serait pas non plus parève, il serait comme l'aliment ouvert, cependant, il n'est pas nécessaire d'attendre 6 heures avant de manger du lait.

3. Celui qui a cuit un aliment parève non couvert avec de la viande non couverte qui est soit sèche soit liquide ne peut pas manger l'aliment parève avec des produits laitiers (et le plat parève devient désigné pour la viande) SI LA VIANDE ÉTAIT EN BAS ET LE PARÈVE ÉTAIT EN HAUT OU À CÔTÉ. Dans ce cas, il faut attendre 6 heures après avoir mangé l'aliment parève avant de manger des produits laitiers. SI LE PARÈVE ÉTAIT EN BAS ET LA VIANDE ÉTAIT EN HAUT, alors il faut attendre une heure après avoir mangé l'aliment parève avant de manger des produits laitiers.

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