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Manger un œuf sans inspection

Question

Est-il permis de manger un œuf dur sans vérifier la présence de sang?

Réponse

Shalom Rav,

Après la cuisson, il est impossible de vérifier l'œuf car la couleur change. Il est permis de manger un œuf sans inspection lorsqu'il ne peut pas être vérifié.

Source

Shu"t Yoreh De'ah, Siman 66, סעיף ח

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