Ustensile dans lequel un œuf avec du sang a été cuit
Question
J'ai fait frire un œuf et je ne l'ai pas vérifié pour le sang avant de le faire frire. Au milieu de la friture, j'ai remarqué une goutte de sang sur le jaune. J'ai évidemment jeté l'œuf, mais je voulais savoir si la poêle doit être cachérisée ?
Réponse
Shalom et bénédictions
Un œuf dans lequel on trouve du sang et qui a été cuit rend l'ustensile dans lequel il a été cuit interdit, et l'ustensile nécessite une cachérisation. Cependant, le sang trouvé dans les œufs qui ne proviennent pas de la fécondation par un mâle, selon la loi, il suffit de jeter le sang, et le reste de l'œuf est permis à la consommation. L'ustensile est permis. Les œufs de notre temps, bien que généralement non fécondés, sont néanmoins traités avec rigueur pour plusieurs raisons. Cependant, une certaine indulgence est appliquée en ce que si du sang est trouvé dans un œuf cuit, l'ustensile ne nécessite pas de cachérisation. Il suffit d'attendre 24 heures, et il peut être utilisé à nouveau.
