Viande cultivée artificiellement dans la Halakha
Question
Réponse
Cher …!
Cette question n'a pas encore été tranchée parmi les grands autorités halakhiques, et ce n'est certainement pas ici le lieu pour en décider.
Ce qui est clair pour le moment, c'est que même s'il est décidé que ce n'est pas considéré comme de la viande selon la loi juive, mais comme un produit neutre, il sera interdit de le consommer avec du lait, en raison de Mar'it Ayin (l'apparence d'impropriété). [Du moins tant que ce produit ne devient pas un substitut de viande régulier et accepté].
Ajout : Je viens de parler de ce sujet avec notre maître, le Gaon, Rav Amram Fried, shlita, et son opinion claire est que puisque la base est de la viande d'un animal, et que sa "croissance" est artificielle, tout le produit a le statut de la viande à partir de laquelle il est cultivé. Selon cela, a. la base doit être casher. b. la base doit provenir d'un animal casher et correctement abattu.