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Peptides de collagène casher

Question

Bonjour, J'ai acheté ces peptides de collagène sur Iherb, et ils sont marqués casher. Il est également indiqué "fabriqué avec des produits laitiers", mais je ne suis pas sûr si cela signifie qu'ils sont casher laitier, parve ou peut-être même Besari? Pouvez-vous s'il vous plaît conseiller? Voici le lien vers le produit auquel je fais référence: https://il.iherb.com/pr/vital-proteins-collagen-peptides-unflavored-1-25-lbs-567-g/71356?gad_source=1&gclid=CjwKCAjw_Na1BhAlEiwAM-dm7FBkF_hdgtVQuJf-nLBo7AOunAZPI9k2rxi-hGWOPWXayBCjiKegZhoC-zAQAvD_BwE&gclsrc=aw.ds

Réponse

Shalom !

Merci pour votre question.

Bien que je ne sois pas familier avec le hechsher sur l'emballage, je peux vous dire que le produit est complètement parve. En fait, l'emballage lui-même indique clairement qu'il n'y a pas de produits laitiers dans les ingrédients. 

Ce que vous voyez ici est une pratique d'étiquetage très courante. Dans le monde d'aujourd'hui des poursuites instantanées pour toute infraction ou insulte possible, les entreprises sont extrêmement prudentes. Même dans les produits qui ne contiennent pas de lait, un avertissement sur le lait (ou poisson, ou noix, etc.) sera inclus sur l'emballage. Pas comme partie des ingrédients, mais comme un avis séparé. C'est généralement parce que la même entreprise produit effectivement des articles contenant du lait, du poisson ou des noix, etc., et il y a une préoccupation minime pour la contamination croisée. Peut-être que de minuscules particules de "poussière de noix" ou "poussière de lait" pourraient être dans l'air de l'usine et se déposer dans les produits.

À vrai dire, ceux qui sont radicalement allergiques au lait ou aux noix peuvent effectivement être affectés par même de minuscules particules de "poussière de noix" dans le produit, et en fait, cela pourrait être fatal. Cependant, même si les allergies d'une personne peuvent se déclencher à même de minuscules parties par million, la halacha ne reconnaît pas cette petite quantité de contenu comme étant significative. En effet, une fois qu'un ingrédient est inférieur à 1/60 du produit, il est considéré comme inexistant.

Donc encore une fois, le produit semble être complètement parve du point de vue de la halacha, mais si vous avez de graves allergies, il ne ferait pas de mal de consulter votre allergologue/médecin.


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