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Ustensile de viande dans une casserole laitière

Question

Bonjour Rabbi ! Je voudrais savoir si je peux utiliser un mixeur à main que j'ai utilisé pour la viande il y a quelque temps (pas dans les dernières 24 heures) dans une casserole laitière. Le plat est parve. Et la soupe est-elle considérée comme carnée ?

Réponse

Bonjour Rav

Si la casserole laitière a été utilisée dans les dernières 24 heures, le plat est considéré comme laitier, et il n'est pas préférable d'utiliser un mixeur à viande pour le réduire en purée.

Si la casserole laitière n'a pas été utilisée dans les dernières 24 heures, le plat n'est pas considéré comme laitier. Cependant, il n'est pas préférable d'utiliser un ustensile de viande dans une casserole laitière. Par conséquent, vous devriez d'abord transférer le plat dans une casserole de viande ou parve et le réduire en purée là-bas.

Mais s'il n'y a pas d'autre casserole disponible, il est permis de réduire le plat en purée dans la casserole laitière.

Source

Choulhan Aroukh, Yoré Déa, Siman 95, Sé'if 2

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