Cuit dans des casseroles de deux types
Question
J'ai cuisiné des pommes de terre dans une casserole à viande qui n'avait pas été utilisée pour la viande dans les dernières 24 heures, puis je les ai accidentellement frites dans une poêle à lait qui n'avait pas été utilisée pour les produits laitiers dans les dernières 24 heures. Sont-elles permises à manger?
Réponse
Bonjour,
Les pommes de terre sont permises à manger.
Puisque la casserole et la poêle n'ont pas été utilisées dans les dernières 24 heures, les pommes de terre ne sont devenues ni viande ni lait.
Source
Choulhan Aroukh, Yoré Déa, Siman 95.
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