Absorption dans les ustensiles
Question
Une cuillère de service avec un manche en bois qui est parve a été utilisée pour retourner des frites frites dans une poêle laitière (on ne sait pas si elle était propre, et même si elle l'était, pas aussi propre qu'une casserole, c'est sûr). Cela fait déjà 24 heures depuis son utilisation.
Une question supplémentaire sur un couteau parve avec un manche en plastique qui a été utilisé pour couper une pizza chaude. Quel est son statut ? Cela fait déjà 24 heures depuis son utilisation.
Réponse
Bonjour,
A. La cuillère reste parve.
B. Le couteau est devenu laitier. Pour le rendre à nouveau parve, il doit être immergé dans de l'eau bouillante.
Il doit être soigneusement nettoyé, et vous devez attendre 24 heures depuis l'absorption laitière, puis il peut être immergé dans de l'eau bouillante, dans une casserole ou une bouilloire.
Attendez que l'eau bout et fasse des bulles, puis immergez le couteau, et ensuite, placez-le dans de l'eau froide.
Source
Choulhan Aroukh, Yoré Déa, Siman 93, Sé'if 1
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