Cuisson de Parve dans un Four Utilisé pour les Produits Laitiers
Question
Bonjour,
Four pour produits laitiers -
Est-il permis d'y cuire des aliments parve (kugel de pommes de terre) qui seront consommés lors d'un repas de viande?
Merci beaucoup
Réponse
Bonjour
Si le four a été utilisé pour des produits laitiers au cours de la dernière journée, il n'est pas permis d'y cuire quelque chose destiné à être mangé avec de la viande.
Si le four n'a pas été utilisé pour des produits laitiers au cours de la dernière journée, selon la coutume ashkénaze, il n'est pas permis d'y cuire quelque chose destiné à être mangé avec de la viande. Selon la coutume séfarade, c'est permis.
Dans tous les cas, si l'aliment parve a déjà été mélangé avec un plat de viande, il est permis de le manger.
Source
Choulhan Aroukh, Yoré Déa, Siman 95
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