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Ail moulu dans un mixeur à viande

Question

J'ai moulu de l'ail dans un mixeur à viande qui n'a pas été utilisé depuis un jour, et je veux utiliser l'ail pour un plat parve qui sera servi avec des produits laitiers. Est-ce permis?

Réponse

Bonjour,

L'ail devient viandeux et ne peut pas être consommé avec des produits laitiers.

Étant donné que l'ail est piquant, même lorsqu'il est coupé avec un couteau qui n'a pas été utilisé depuis un jour, il devient viandeux.

Source

Choulhan Aroukh, Yoré Déa, Siman 95, Sif 2

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