Absorption du goût par les ustensiles de nos jours
Question
Il est connu qu’à notre époque on dit que les ustensiles en métal n’absorbent pas, et le Rambam a écrit que les lois halakhiques qui dépendent de la science changent avec la science. À ce sujet également, il ressort de la Guemara à plusieurs endroits que cette loi dépend de la réalité de l’absorption des ustensiles.
Si le Rav consulte le lien que j’ai joint, il semble, à première vue, que cette loi n’existe plus à notre époque. J’apprécierais donc que le Rav me dise si ce que j’ai écrit est correct et si, au moins, ce que j’ai avancé peut servir comme élément à ajouter pour permettre d’être indulgent dans différents domaines.
Lien : https://www.yeshiva.org.il/midrash/23380
Réponse
Chalom et bénédictions
La décision de tous les décisionnaires de notre époque est de ne pas se fier à l’apparence selon laquelle les ustensiles n’absorbent pas.
Puisqu’il ne s’agit pas d’absorption de liquide ou de nourriture, mais d’absorption de « goût », il est très difficile de le vérifier.
De plus, il ne fait aucun doute qu’en faisant bouillir de l’eau dans une casserole déjà utilisée mais soigneusement nettoyée, on peut ressentir un changement significatif des saveurs. Il est donc prouvé qu’il y a une absorption de goût même dans le métal de notre époque.
Commentaires
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