Rendre un ustensile parvé viande par l’intermédiaire d’un aliment à statut de viande
Question
Lundi à midi, j’ai fait frire dans une poêle réservée à la viande un schnitzel de viande, et le soir j’y ai fait frire des boulettes de poisson. Le lendemain, mardi à midi, j’ai mis les boulettes dans un plat et je les ai cuites dans une marmite parvé (le reste du plat était majoritaire, mais pas soixante fois plus), et il s’était écoulé un jour et une nuit (méet léét) entre la friture du schnitzel et le moment où j’ai mis les boulettes dans la marmite, mais il ne s’était pas écoulé un jour et une nuit entre la friture du schnitzel et la friture des boulettes dans la poêle de viande. Est-ce que les boulettes de poisson qui ont été frites dans la poêle de viande ont fait passer la marmite parvé au statut de marmite de viande ? (C’est-à-dire, peut-on y cuire quelque chose auquel on ajoutera ensuite du lait ?)
Merci, en espérant que la question est bien comprise.
Réponse
Shalom ouvracha.
Les boulettes ont certes absorbé un goût de viande, puisqu’elles ont été frites dans un ustensile de viande, mais cela ne s’est produit que sous la forme de « nat bar nat », c’est-à-dire qu’un goût est passé de la viande à l’ustensile puis de l’ustensile au poisson. Par conséquent, ce goût de viande n’est pas halakhiquement significatif, et seule la consommation des boulettes avec du lait véritable est interdite selon la coutume ashkénaze, mais le fait de les réchauffer dans la marmite ne lui donne certainement pas le statut de viande.
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