Chauffage des aliments laitiers sur une plaque chauffante à viande
Question
Une plaque chauffante à viande, peut-on y placer du papier d'aluminium et ensuite une casserole laitière dessus ?
Réponse
Si la plaque chauffante est propre, il est possible de l'utiliser même sans papier d'aluminium, mais par précaution, il est préférable d'utiliser du papier d'aluminium.
Source
Michna Beroura, Siman 452, Sé'if Katan 34 ; Choulhan Aroukh, Yoré Déa, Siman 92, Sé'if 8
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