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Louche à viande placée dans une soupe lactée

Question

Une louche en plastique pour viande, qui n'a pas été utilisée depuis 24 heures, a été accidentellement placée dans une soupe lactée chaude. Quel est le statut de la louche et de la nourriture ?

Réponse

La nourriture est permise, mais si la soupe était à la température de "yad soledet bo" [à partir de 47 degrés], la louche doit être jetée, car le plastique ne peut pas être cachérisé, et puisqu'elle a été placée dans du lait bouillant dans un kli rishon, elle ne peut pas être rectifiée.

Source

Choulhan Aroukh, Yoré Déa, Siman 94

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