Un oignon laitier dans un mixeur
Question
J'ai coupé un oignon avec un couteau laitier, puis je l'ai broyé dans un mixeur parve (neutre). Le statut de ce mixeur a-t-il changé à cause de cela, ou est-il resté parve ?
Réponse
Cher …,
Si le couteau était effectivement laitier, alors il a également rendu le mixeur laitier.
(Très souvent, un couteau utilisé pour des produits laitiers ne devient pas réellement laitier lui-même. Cela pourrait se produire si le couteau n'a jamais absorbé le goût du lait provenant d'aliments dans un ustensile qui a été chauffé sur un feu, etc. Ce n'est que si le couteau a touché des aliments dans une poêle chauffée sur une cuisinière, ou s'il a été utilisé pour retirer un toast laitier d'un grille-pain, etc., que le couteau devient laitier. Dans ce cas, il rendra l'oignon laitier.)
