Cuisson de la viande dans une casserole laitière | Absorption | Demandez au rabbin en ligne - Site SHEILOT

Cuisson de la viande dans une casserole laitière

Question

J'ai commencé à cuire de la viande dans une casserole laitière qui n'avait pas été utilisée depuis plus d'un jour. Après quelques minutes de cuisson, j'ai remarqué l'erreur et j'ai versé l'eau et la viande. L'eau n'était pas du tout chaude, mais le fond de la casserole était bouillant. Quel est le statut de la viande et de la casserole?
Merci beaucoup

Réponse

Shalom Rav

Cela est considéré comme une cuisson complète. Par conséquent, la casserole nécessite une ébullition. Cependant, la nourriture est permise puisque la casserole n'a pas été utilisée depuis plus d'un jour.

Commentaires

Vous avez une question supplémentaire sur ce sujet ou avez besoin de clarification ? Laissez votre commentaire ci-dessous. (Veuillez noter que le commentaire ne sera pas publié mais sera envoyé directement au Rav pour examen et réponse privée.)

Veuillez vous inscrire ou vous connecter pour soumettre votre commentaire