Bouilloire utilisée pour chauffer du chocolat
Question
Réponse
Bonjour
La bouilloire devient lactée en y chauffant du chocolat.
Lorsqu'on envisage de cuire de l'eau dans la bouilloire lactée pour l'utiliser dans du riz qui sera mangé avec de la viande, les règles sont les suivantes :
Il y a une différence entre si la bouilloire est "ben yomo" (utilisée dans les dernières 24 heures pour cuire du chocolat) ou "ein ben yomo" (plus de 24 heures se sont écoulées).
Si elle est "ben yomo", initialement, on ne doit pas y cuire de l'eau si l'on a l'intention de la manger avec l'autre type.
L'eau qui a déjà été cuite là et qui est destinée à être utilisée dans un plat de viande, pour les Séfarades - c'est permis, et pour les Ashkénazes - c'est interdit.
Cependant, si la nourriture parève est déjà mélangée avec la viande, il est permis de la manger même pour les Ashkénazes.
Si la bouilloire est "ein ben yomo", pour les Séfarades - il est permis initialement de cuire de l'eau là avec l'intention de la manger avec l'autre type. Pour les Ashkénazes - s'il a une autre casserole, initialement, on ne doit pas y cuire de l'eau avec l'intention de la manger avec l'autre type, mais si elle est déjà cuite, il est permis de la mélanger avec l'autre type. S'il n'a pas d'autre casserole, il est permis même initialement de cuire dans la casserole d'un type avec l'intention de la manger avec l'autre type.
Source
'Houlin 111b, Choulhan Aroukh Yoré Déa, Siman 95, Sé'if 1