Plat à viande dans un four laitier
Question
Bonjour,
J'ai cuit un brownie parvé dans un plat en Pyrex à viande qui n'a pas été utilisé la semaine dernière, dans un four laitier qui n'a pas non plus été utilisé la semaine dernière.
Quel est le statut de la nourriture ? Du plat ? Et du four ?
Merci beaucoup.
Réponse
Bonjour
Selon les instructions du Gaon, Rav Amram Fried, shlita, le plat donne du goût à la nourriture, et non le four.
Par conséquent, le gâteau doit être considéré comme légèrement imprégné d'un goût de viande. [Selon la coutume ashkénaze, on ne doit pas initialement cuire dedans un gâteau pour le manger avec du lait].
Le four et le plat restent dans leur statut.
Source
Choulhan Aroukh, Yoré Déa, Siman 95
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