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Utilisation d'un couteau non casher

Question

Est-il permis de couper des aliments froids non épicés avec un couteau non casher ?

Réponse

C'est permis après un lavage avec une éponge abrasive et un rinçage à l'eau bouillante, lorsqu'aucun autre couteau n'est disponible.

Source

Choulhan Aroukh, Yoré Déa, Siman 91

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