Lait avec de l'eau chaude dans des ustensiles de viande
Question
Nous avons découvert notre fils (presque 3 ans) se nettoyant avec de l'eau très chaude après avoir mangé du yaourt laitier, dans la zone de la cuisine destinée au lavage des ustensiles de viande. Il y avait des ustensiles de viande prêts à être lavés. Quel est le statut de la zone et des ustensiles ? (Il y a du verre, du plastique et du métal). Nous n'avons aucune idée de la quantité d'eau de yaourt qui est réellement tombée sur quelque chose. Merci beaucoup.
Réponse
Bonjour
Il n'y a pas de crainte que l'eau ait été vraiment chaude, [car alors l'enfant aurait pleuré et crié...].
Il faut laver les ustensiles comme d'habitude, afin qu'il ne reste aucun résidu de yaourt dessus.
Source
Choulhan Aroukh, Yoré Déa, Siman 91, Sé'if 5
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