Viande avec Lait
Question
Faut-il laver un plat de viande que l'on souhaite manger avec de la viande s'il a été posé sur une table laitière sans couverture, alors qu'aucune trace de lait n'est visible sur le plat ?
Réponse
Bonjour,
S'il y a un risque qu'il reste de la graisse ou des résidus laitiers sur la table, il faut d'abord laver le plat.
Si la table est clairement propre, il n'est pas nécessaire de laver le plat.
Source
Choulhan Aroukh, Yoré Déa, Siman 91
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