Vérification des aliments pour les mélanges interdits

Si l'on devait vérifier des aliments pour des mélanges interdits qui sont annulés dans 60, par exemple en sachant qu'il y a une forte probabilité qu'un petit morceau de viande soit tombé dans un aliment laitier et puisse être vu, et qu'on n'a pas vérifié, cela est-il considéré comme une annulation d'interdiction dès le départ ?

Bonjour 

Dans un cas où il n'est pas connu qu'une interdiction est tombée, il n'est pas nécessaire de vérifier par doute. 

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