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Utilisation de la même bouteille d'huile pour le lait et la viande

Question

Une bouteille d'huile a été versée dans une casserole de viande chaude, puis de l'huile de la même bouteille a été utilisée dans une poêle laitière. Cette huile est-elle interdite ?

Réponse

L'huile ne devient pas carnée, mais initialement, elle doit être versée sur le côté ou d'une hauteur où la main ne ressent pas la vapeur.

Source

Choulhan Aroukh, Yoré Déa, Siman 92:68

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