Identification sur les pralines laitières à vendre
Question
Concernant la question précédente.
Je prépare des pralines à vendre, dois-je avoir un signe d'identification sur les pralines, ou comme l'a écrit le rabbin, n'est-il pas nécessaire d'avoir une identification sur le chocolat ?
Réponse
Shalom Rav,
Pour les pralines à vendre, il n'est pas nécessaire d'avoir un signe d'identification sur chacune d'elles, comme pour le pain. Cependant, il est obligatoire d'indiquer clairement sur l'emballage qu'il s'agit d'un produit laitier, afin d'éviter qu'il ne soit consommé par erreur après de la viande.
Source
Choulhan Aroukh, Yoré Déa, Siman 97
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