Pressurage des fruits de la Chemita
Question
Q : Est-il permis de presser des olives afin d’en faire de l’huile d’olive ?
Réponse
R : C’est permis.
Source
Il est permis de presser des raisins pour en faire du vin et du jus de raisin, et il est également permis de presser des olives pour en faire de l’huile (Terumot 11:3 ; Rambam, Shemitah 5:3 ; Terumot 11:2) ; Zemirah LeShimcha (Chemita, numéro 3).
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