Épluchage des fruits de la chémita
Question
Q. Est-il permis d’éplucher des raisins frais ?
Réponse
R. C’est interdit, car il est défendu d’éplucher des fruits et des légumes que l’on n’a pas l’habitude d’éplucher : par l’épluchage on fait en sorte que la peau, qui est consommable, devienne un déchet.
Source
Sources : Talmud de Jérusalem (Teroumot 11,4) ; Rambam (Chémita 5,3 ; Teroumot 11,10) ; ‘Hazon Ich (Chévi‘it, siman 14, se‘if katan 10) ; Seder haChévi‘it (sur le ‘Hazon Ich, lettre 9) ; Azmera Lechimkha (Chémita, bulletin n° 3).
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