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Cuisson des fruits de la chemitah

Question

Q. Est-il permis de mariner des pommes de terre ?

Réponse

R. Les fruits et légumes que l’on n’a pas l’habitude de mariner ne doivent pas être marinés.

Source

Sources : Talmud de Jérusalem (Cheviit 8,2) ; Rambam (Chemitah 5,3) ; ‘Hazon Ich (Cheviit, siman 25, seif katan 32) ; Seder HaCheviit du ‘Hazon Ich (section 9) ; Azmera LeShimkha (Chemitah, bulletin n° 3).

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