Pressage des olives pendant l'année sabbatique
Question
Est-il permis de presser des olives pour faire de l'huile d'olive pendant l'année sabbatique?
Réponse
Permis.
Source
Il est permis de presser des raisins pour faire du vin et du jus de raisin, et il est également permis de presser des olives pour faire de l'huile (Terumot, Chapitre 11, Michna 3; Rambam, Shemitah, Chapitre 5, Halacha 3; Terumot, Chapitre 11, Halacha 2); Azmera Leshimcha (Shemitah, Numéro 3).
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