Marinage des légumes de l'année de la Shemitah | Chemitah dans la cacherout | Demandez au rabbin en ligne - Site SHEILOT

Marinage des légumes de l'année de la Shemitah

Question

Est-il permis de mariner des légumes qui ne sont généralement pas marinés?

Réponse

Les fruits et légumes qui ne sont généralement pas marinés sont interdits de marinage.

Source

Talmud de Jérusalem (Shevi'it, Chapitre 8, Halakha 2); Rambam (Shemita, Chapitre 5, Halakha 3); Chazon Ish (Shevi'it, Siman 25, Se'if Katan 32); Seder HaShevi'it de Chazon Ish (Lettre 9); Azmera LeShimcha (Shemita, Numéro 3).

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