Cuisson d'un Concombre pendant l'Année Sabbatique
Question
Est-il permis de cuire un légume qui est généralement mariné et non cuit ?
Réponse
Talmud de Jérusalem (Shevi'it, Chapitre 8, Halakha 2); Rambam (Shemita, Chapitre 5, Halakha 3); un légume qui est généralement mariné, comme le concombre, est interdit à la cuisson.
Source
S'il existe une règle selon laquelle mariné est considéré comme cuit pendant l'année sabbatique - voir Mishnah Rishonah (Shevi'it, Chapitre 7, Mishnah 7). Azmera Leshimcha (Shemita, Numéro 3).
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