Filtrage du vin de la septième année
Question
Lors de la préparation du vin de la septième année, est-il permis de filtrer soigneusement le dépôt, même si cela entraîne une perte de vin?
Réponse
Il est permis de filtrer le vin du dépôt même si cela entraîne une légère perte de vin.
Source
Tossefta (Terumot, Chapitre 1, Halakha 11); voir Rambam (Terumot, Chapitre 11, Halakha 5); Azmera Leshimcha (Shmita, Numéro 3).
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