Œuf dans lequel on a trouvé du sang
Question
On a fait frire un œuf dans une poêle et on y a trouvé du sang. Faut-il cachériser la poêle ?
Réponse
S’il y avait certainement du sang, il faut cachériser. Mais s’il y a un doute, il n’est pas nécessaire de le faire.
Source
Yore Dea, siman 66
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